← Alle gerechten

Hollandse borrelplank

40 min6 pers.FusionVarkensvlees

Bevat: zuivel, gluten

Volledig recept op Allerhande →

Ingrediënten (6 pers.)

Groente & fruit

  • zilveruitjes zoetzuur320 g

Vlees

  • AH grillworst250 g
  • Limburgse metworst150 g
  • Zeeuwse leverworst120 g

Kaas & vleeswaren

  • oude kaas200 g

Bakkerij

  • sneetjes roggebrood4 stuk

Voorraad

  • grove Zaanse mosterd2 el
  • augurken zoetzuur extra fijn330 g
  • Brabantse bourgondische rib120 g

Bereiding

  1. 1.Verwarm de oven voor op 150 °C.
  2. 2.Verwarm de grillworst volgens de aanwijzingen op de verpakking en snijd in plakjes.
  3. 3.Snijd ondertussen de kaas in blokjes en de metworst in plakjes. Snijd de sneetjes roggebrood in vieren en doe de mosterd in een schaaltje.
  4. 4.Laat de augurken en zilveruitjes uitlekken.
  5. 5.Verdeel de worst, kaas, mosterd, augurken, zilveruitjes, leverworst, rib en roggebrood over een borrelplank.