Gevulde flatbreads met hummus, witte kaas en ei
15 min2 pers.Midden-OostersEi
Bevat: ei, zuivel
Volledig recept op Allerhande →Ingrediënten (2 pers.)
Kaas & vleeswaren
- witte kaas50 g
Zuivel & eieren
- middelgrote eieren2 stuk
Voorraad
- Planet Deli plain folded flatbreads100 g
- traditionele olijfolie0.5 el
- pikante hummus100 g
- rauwkost komkommer300 g
Bereiding
- 1.Verwarm de flatbreads volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 2.Verhit de olie in een koekenpan en bak 2 spiegeleieren.
- 3.Bestrijk deflatbreads met de hummus. Verdeel de rauwkost erover.
- 4.Leg op elke flatbread een spiegelei. Verkruimel de kaas erover. Vouw de flatbreads dicht. Serveer de rest van de hummus en rauwkost apart erbij.