← Alle gerechten

Broodje verse roomkaas, gegrilde ham en ei

15 min4 pers.FusionVarkensvlees

Bevat: ei, zuivel, gluten

Volledig recept op Allerhande →

Ingrediënten (4 pers.)

Vlees

  • roasted ham110 g

Kaas & vleeswaren

  • Paturain verse roomkaas knoflook & fijne kruiden230 g

Zuivel & eieren

  • middelgrote eieren2 stuk
  • eikenbladslamelange50 g

Bakkerij

  • vers speltstokbrood1 stuk

Voorraad

  • rauwkost komkommer150 g

Bereiding

  1. 1.Kook de eieren in 8 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en snijd in plakjes.
  2. 2.Snijd het stokbrood in de lengte doormidden. Besmeer beide helften met de verse roomkaas.
  3. 3.Beleg de onderste helft achtereenvolgens met de slamelange, roasted ham, rauwkostkomkommer en plakjes ei. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
  4. 4.Leg de bovenste helft van het brood erop en druk licht aan. Snijd het stokbrood in stukken en serveer.