← Alle gerechten

Pasta pesto met kip en tomaat

15 min4 pers.ItaliaansKip

Bevat: zuivel

Volledig recept op Allerhande →

Ingrediënten (4 pers.)

Groente & fruit

  • middelgrote ui1 stuk
  • rucola85 g

Vlees

  • gekookte kipreepjes200 g

Kaas & vleeswaren

  • geraspte kaas pittig 45+75 g

Voorraad

  • penne300 g
  • cherrytomaten500 g
  • groene pesto in potje (duoverpakking)95 g

Bereiding

  1. 1.Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Giet af en vang 100 ml kookvocht op (per 4 personen).
  2. 2.Halveer ondertussen de tomaten, snijd de ui in flinterdunne halve ringen en snijd de rucola grof.
  3. 3.Meng de pesto, kip, kaas en het kookvocht door de pasta. Schep de tomaat, ui en rucola erdoor en breng op smaak met peper en eventueel zout.