← Alle gerechten

Koolhydraatarme wrap van sla

10 min2 pers.FusionKip

Bevat: zuivel

Volledig recept op Allerhande →

Ingrediënten (2 pers.)

Vlees

  • plakjes yorkham2 stuk
  • plakjes flinterdunne kipfilet10 stuk

Kaas & vleeswaren

  • plakken jong belegen kaas2 stuk

Voorraad

  • trostomaten2 stuk
  • komkommer0.3 stuk
  • blaadjes romainesla5 stuk
  • halvanaise2 el
  • mosterd1 el

Bereiding

  1. 1.Snijd de tomaten in plakjes. Snijd de komkommer in plakjes.
  2. 2.Leg het bakpapier op een snijplank. Verdeel hier de blaadjes sla over, laat ze iets overlappen.
  3. 3.Snijd eventuele harde kernen iets in, zodat de sla plat ligt.
  4. 4.Besmeer de sla met de halvanaise.
  5. 5.Bedek de sla met de plakken ham, kipfilet en kaas. Besmeer met de mosterd.
  6. 6.Verdeel hier de tomaat en komkommer over.
  7. 7.Bestrooi met peper en eventueel zout.
  8. 8.Rol de sla-wrap met behulp van het bakpapier van je af op tot een strakke rol. Snijd de rol met een scherp mes doormidden.