← Alle gerechten

Geroosterd brood met cottagecheese, peer en biet

23 min4 pers.FusionKaas

Bevat: noten, gluten

Volledig recept op Allerhande →

Ingrediënten (4 pers.)

Groente & fruit

  • Conference peer1 stuk

Bakkerij

  • sneetjes volkorenbrood8 stuk

Voorraad

  • ongebrande amandelen40 g
  • gekookte rode bieten250 g
  • AH cottage cheese400 g

Bereiding

  1. 1.Verwarm de oven voor op 200 °C.
  2. 2.Leg de sneetjes brood op een bakplaat en leg de amandelen ernaast. Rooster ca. 8 min. in de oven.
  3. 3.Boen ondertussen de peer schoon en snijd in dunne plakjes. Snijd de bieten in dunne partjes.
  4. 4.Besmeer de sneetjes brood met het cottagecheese en verdeel om en om de plakjes biet en peer erover. Hak de amandelen fijn en bestrooi het brood ermee.