Ingrediënten (4 pers.)

Bereiding

1. 1.Snijd de knoflook fijn.
2. 2.Verhit de olie in een pan, voeg de helft van de knoflook toe en bak 2 min.
3. 3.Voeg de rijst en ruim kokend water toe, roer door en kook verder volgens de aanwijzingen op de verpakking.
4. 4.Verhit ondertussen de rest van de olie in een wokpan op hoog vuur en roerbak de wokgroente, kipstukjes en de rest van de knoflook 5 min.
5. 5.Haal van het vuur en blus af met de ketjap. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
6. 6.Snijd de bosui in flinterdunne ringen en roer door de gekookte rijst. Serveer de rijst met de groente en plantaardige kipstukjes.