Ingrediënten (4 pers.)

Bereiding

1. 1.Klop het ei, de vanillesuiker, kaneel en melk los in een diep bord.
2. 2.Snijd de korstjes van het brood.
3. 3.Wentel de sneetjes brood een voor een door het eimengsel en stapel ze op een bord. Schenk de rest van het eimengsel over de broodstapel. Laat intrekken.
4. 4.Verhit de boter in een ruime koekenpan en bak de helft van de wentelteefjes in 5 min. goudbruin. Keer halverwege.
5. 5.Neem ze uit de pan, verhit de rest van de boter en bak de rest van de wentelteefjes goudbruin.
6. 6.Bon appétit!